©

Architecture 3140282 CC0 Pixabay photosforyou

Tento sektor lze rozdělit na sektor hotelů, stravování a cestovního ruchu.

Hotelový, stravovací a turistický průmysl se vyznačuje obsluhou hosta. To mohou být hosté v restauraci nebo hotelu, ale také v prázdninové destinaci. Toto odvětví zahrnuje všechna povolání, která jsou jakýmkoli způsobem spojena s hostem a službami pro něj. Může to být s přímým kontaktem se zákazníkem, ale také jako čistá služba nebo administrativní činnost. Do tohoto odvětví spadá také obchod s cestovními nebo turistickými službami.

Zejména hotel a pohostinství se vyznačují velmi odlišnými pracovními modely. Sezónní práce, práce na směny a velmi dlouhá pracovní doba jsou v některých případech bohužel zde pravidlem. Pouze čistě administrativní nebo obchodní činnosti v tomto odvětví umožňují regulovanou pracovní dobu, která je orientována na běžnou pracovní dobu. Toto odvětví je také jedním z těch, které pracují nejvíce se změnami kariéry nebo dočasnými zaměstnanci. Pracovní podmínky a platby jsou velmi závislé na úrovni (např. Rozlišitelné podle principu hotelových hvězd) příslušných zařízení a společností, zejména v hotelnictví a restauracích.